Navigation Menu+

Miruna (ale kľudne aj iná rybka) v strúhanke z mandlí

Ingrediencie:

1 filet z miruny
3 lyžice mletých alebo sekaných mandlí alebo mandľových plátkov
soľ, korenie
1 vajce
olej na vyprážanie (kokosový, olivový, repkový,…)

Filet rozmrazte a osušte papierovou utierkou. Posypte soľou a korením z obidvoch strán.
Namočte rybu v rozšľahanom vajci a následne v “strúhanke” z mletých mandlí.
Potom už stačí iba rybku vypražiť na rozpálenom oleji do zlatista.

Dobrú chuť!

Submit a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *